Grøn Bruschetta

Ingredienser:
1 person

1 skive surdejsbrød el. 2 tynde skiver fuldkornsflutes,
75 g
1/2 avokado
2 spsk ærter
1 spsk skyr naturel
salt og peber
karse
1 glas frugtjuice (købes færdig)

Rist brødet. Halver avokado, fjern stenen og skær avokado i skiver. Anret avokado på brødet. Rør skyr med ærter, salt og peber. Top på brødet og drys med karse. Server med et glas færdigkøbt frugtjuice


Loading...